Limoncello Likör [Limonata]

Limoncello Likör
Şimdi limonun bol olduğu zamanda bu tarifi gurupla paylaşmak doğru olur diye düşündüm. Tadanlar yapmaya değer olduğunu bilir. Dondurucuda zivania gibi bekletilip içilir.the_amateur_chefs

Yemek öncesi ve/veya sonrası için bir bardak içilir. Sarhoş olmak için tavsiye edilmez.
Ortalama 2 litre limoncello için maliyeti 60-70 lirayı geçmez.

Tarifi:

1 litre SAF ALKOLe 10 limonun sarısını( beyazı değil) birleştirip 20 gün bekletin (isteyen süreyi kısaltabilir ama en az 10 gün)
İsteğe göre limonun suyunu da alkole ekleyip bekletin. (Tavsiye ederim)
Şurubun hazırlanışı: (20 gün sonra)
600 gram şekere 1 litre içme suyu ve alkolde bekleyen limon kabuklarını ekleyip şurup haline gelmeden kaynatıp soğutun.

Sonra da limon aromalı saf alkolle birleştirip 24 saat bekletin. (Limonun suyunu ekleyen isteğe göre 250 mililitre alkol daha ekleyebilir)

Aynı tarifle Portakallısı Arancello olur.