Krem Şantili Kek

Krem Şantili Kek
Malzemeler farkli_yemek_tarifleri
5 tane orta boy yumurta
1 su bardagi seker
1 kahve fincanı sut 1 kahve fincanı sıvı yag 1+1/2 su barsağı un
1 paket vanilin ve kabartma tozu
Kreması icin:
1 paket pastaci kremasi
2 su bardagi sut
Islatmak icin:
1 su bardagi sut

Nasil yapilir
Yumurta ve şeker 10 dakika boyunca mikser ile çırpılır. Ardından sıvı yag ve sut ilave edilerek 2 dk mikser ile karıştırilir . Un, kabartma tozu ve vanilin elekten geçirilerek, spatula yardimiyla asagıdan yukariya dogru karıştırır. Hamur sonmemesi icin dikkat edilir. Kek kalıbi yaglanır ve dokulur.

Onceden isitilmis 170 derecelik firinda pismeye bırakılir.Pistikten sonra ilk sıcagı gectikten sonra süt gezdirilir ve sogumaya birakilir.Soguyan keke dilediğiniz meyve ile suslenir. Afiyet olsun efendim