Köri Soslu Tavuk Göüsü-Bulgur Pilavı-Salata

Köri soslu tavuk göğsü+bulgur pilavı salata
Gecen günki yaptıgım dolma eşliginde bi sunum

Malzeme :
2 adet tavuk göğsü
1 yemek kaşıgı körü ( agız tadınıza göre ayarlayın)
1 tatlı kaşıgı kekik sunumblogun

1 Tatlı kaşıgı pulbiber
Tuz yarım cay kaşıgı
Yarım cay bardagı zeytinyagı

Tavuk göğsünü istenilen ebatta dograyıp
Zeytinyagında biraz harllı ateşte kavurdum

sulanmaması icin et kendini toplayınca tereyagını ekledim

orta ateşe getirdim köri,pulbiber, karabiber, tuz ilave edip ocagı kapattım

Malzeme: Bulgur pilavı
1 kase kalın bulgur(duru marka
Yarım cay b.az sıvıgag
20 adet kadar spagetti
1 adet tavuk bulyon
1 yemek kaşıgından az tuzot
50gr kadar tereyagı

Tencereme önce spagettileri kırıp sıvıyagda kavurdum

tereyagını kavurma işleminin ortasında ilave ediyorum yanma olmasın

bulguru ekleyip tavuk suyum olmadıgı icin tavuk bulyon kattım

Tuzu ,tuzotu iki kase su ekledim
Bütün pilavların pişme süresi 15 dk
1-2 dk suyunu katıp harlı ateşte pişirip en kısık ayara geitirip 15 dk pişirdim
Afiyetle