Kıyır Kıyır Ağızda Eriyen Üzümlü Kurabiye

Huzurlu vakitler dileğiyle canlar bu güzel tarife bol bol kalp bekliyorum ??‍♀️??????????

125 gr tereyağı veya margarin oda sıcaklığında
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çaybardağı yoğurt hayatmutfagm

2 yumurta(1 tanesinin sarısını üzeri için ayrılacak )
1 subardağı tozşeker
1 subardağı çekirdeksiz yıkanmış kurulanmış kuru üzüm
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
1 portakal kabuğu rendesi
1 subardağı Mısır nişastası

1 paket hamur kabartma tozu
4/5 subardağı un ( kontrollü ekleyin
Undan una fark gösterebiliyor)

Sonra üzümler hariç malzemeleri güzelce yumuşak bir hamur yoğuruyoruz , üzümüde ekleyip yoğuralım, sonra hamuru 4 parçaya bölelim ve un serperek şeritler halinde yuvarlayalım, üzerine bastırıp yumurta sarısını sürüp çatalla üzerini çizelim, 180 derecede kızarana kadar pişirelim, afiyetle
.