Kadayıflı Fıstıklı Halbur Hurması

KADAYIFLI-FISTIKLI HALBUR HURMASI olsun..
Normalde Halbur Hurması ceviz ile yapılan tatlıdır fakat ben Diyarbakır kadayıfı ile bütünleştirip yeni bir lezzet deniyeyim dedim..
Nasıl oldu diye soranlara denemenizi öneririm..
Zaten sonucu ve lezzetine kendiniz şahit olacaksınız..
KADAYIFLI FISTIKLI HALBUR HURMASI  nevinin_mutfagi21
Malzemeler
Hamuru için
✅1 yumurta
✅125 gram tereyağı
✅1 çay bardağı sıvıyağ
✅Yarım çay bardağı yoğurt
✅1 paket kabartma tozu
✅Alabildiğince un

İç malzemesi için
✅1 su bardağı hafif kavrulmuş kadayıf
✅Yarım çay bardağı sıvıyağ
✅Yarım çay bardağı toz fıstık
✅1 yemek kaşığı pudra şekeri
Şerbeti için
✅2 su bardağı şeker
✅2 su bardağı su
✅Biraz limon suyu

YAPILIŞI
Hamuru için yağ eritilerek yazılan malzemeler karıştırılır ve kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.. İç malzemeninde hepsi karıştırılır.. Ceviz büyüklüğünde hamur yuvarlak açılarak iç malzemeden birer kaşık bırakılır ve yuvarlanır sonrasında fırında pişirilir Hazırlanan soğuk şerbet sıcak hurmaların üstüne dökülür üstü fıstıkla süslenir..Dilerseniz bir kısmınıda içine nutella koyarak hazılıyabilirsiniz
Afiyet olsun