Kışlık Kapyalı Domates Konservesi

Kışlık kapyalı domates?konservesi
İster pizza sos yap ister makarna sos harika sonuc alırsınız

Malzeme: sunumblogun
6 kilo domates?
3 kilo kapya ?
4 baş sarımsak?
1 su bardagı zeytinyagı
3 yemek kaşıgı kaya tuzu

Yapılışı:
Domatesleri soymadan irili ufaklı dograyın kapya bıberleride aynı şekil sarımsaklarıda soyup icine atın bir su bardagı zeytinyagını da katıp kaya tuzu ilave et harlı ateşte kaynara cıkınca

Hafif kısın yarım saat sonra blendırdan gecirin tekrar bi yarım saat kadar kaynasın kavanoz kapaklarını kaynar suya koyup domates soslarını ocagın altını kapatmadan doldurun agzını sımsıkı kapat ters cevir bir gün öyle kalsın Afiyet olsun??‍???