Kuzu Etli Türlü

Evet bugün mutfağımda KUZU ETLİ TÜRLÜ hazırlandı…
Diyet yapanlar için sağlıklı yemeğimiz KUZU ETLİ TÜRLÜyü mutfağınızda denemek isterseniz buyrun tarifi
Malzemeler
✅500 gram kuzu eti
✅250 gram yeşil fasulye nevinin_mutfagi21

✅3 adet orta boy patlıcan ✅3 adet kabak
✅1 adet kuru soğan
✅1 top sarmısak
✅4 adet domates
✅1 yemek kaşığı domates salçası
✅Yarım yemek kaşığı biber salçası
✅3 adet sivribiber
✅Tereyağı

YAPILIŞI
Terayağında et kavrulur az su bırakılarak pişirilir pişen ete doğranmış soğan sarmısak ve fasulye ilave edilir.. Fasülyeler yumuşayınca domates, kabak, patlıcan ve biber ilave edilir..

Salçalar sulandırılıp sebzelerin üstüne dökülür biraz pişirildikten sonra tepsiye dökülüp fırında pişirilir.
Pişen yemeğimiz afiyetle yenir