Hayatımda Yediğim En Lezzetli En Kolay Kahvaltılık Çörek Tarifi

Hiç Böyle ÇÖREK yediniz mi ? Hayatımda yediğim En LEZZETLİ ve En KOLAY Kahvaltılık ÇÖREK Tarifi?
Malzemeler
1 çay bardağı ılık su(100ml)
1 çay bardağı ılık süt(100ml) zelihanintatlituzlutarifleri
1 tatlı kaşığı tuz(8gr)
1 tatlı kaşığı kuru maya (5gr)
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 su bardağı un (360gr)
iç malzemesi için
300gr kaşar peyniri
200gr beyaz peynir
üzeri için
1 yumurta sarısı
çok az rendelenmiş kaşar peyniri
Hamuru için bütün malzemeleri karıştıralım unu kontrollü bir şekilde ilave edelim hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edelim üzerini kapatıp iki katlı olana kadar mayalandıralım.
İç malzemesi için kadar peynirini rendeleyelim beyaz peyniri ezip karıştırıp top haline getirelim.
Mayalanan hamuru un yardımıyla toparlayalım elimiz ile büyütelim iç malzemesini koyup uç kısmını birleştirip kapatalım elimiz ile bastırıp büyütelim isterseniz oklava yada merdane ile düzgün bir şekilde açabilirsiniz, yağlı kağıt üzerine koyalım fırın tepsisine yerleştirin üzerini kapatıp 20 dk bekletelim, yumurta sarısı sürüp üzerine kaşar peyniri serpiştirelim 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.









