Galeta Tarifi

Kolay kolay tarifi bulunmayan galeta tarifini sizler için hazırladım ?
????
Tüm detayları ile tarifi yazıyorum
Beğenip kaydederseniz mutlu olurum?elif_badenin_mutfagi

Malzemeler
4 su bardağı un
1 su bardağı+çeyrek su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya .
Yapılışı

Yoğurma kabına unu alalım
Ortasına havuz açalım
Mayayı,yağı, şekeri,suyu havuzun ortasına ekleyelim
Tuzu unun üzerine dökelim (mayanın aktif hale gelmesini engellememesi için)
Hamuru 8-10 dk yoğurup 14 eşit parçaya bölüp videodaki gibi fitil şeklini verelim
Tezgahta olan fitil hamurların üzerine streç çekip 20 dk bekletelim
Her bir parçayı fırın tepsisi büyüklüğün de şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım
Hepsinin şeklini verdikten sonra

Fırın tepsisini streç flim ile kaplayıp 45 dk bekletelim
Fırına bir kap ile kaynar su koyup önceden ısınmış 150°fırında kızarana kadar pişirelim
Şimdiden afiyet olsun ???