Fıstıklı Un kurabiyesi

Fıstıklı Un kurabiyesi
250 gr tereyağ menekseninmutfagi
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardagı toz antep fıstığı

5 su bardagı un (kontrollü olarak ekleyin biraz az vaya fazla olabilir)
tereyağını eritip üzerinde ki köpüğü alin soğumaya bırakın un hariç diğer malzemeleri karıştırın soğumuş tereyağını ekleyip karıştırın kontrollü olarak un ekleyin serçe parmak kalınlıgında açın çay bardagı işe kesip yaglı kagıt serdiğiniz tepsiye dizin ( iki tepsi ölçüsü isterseniz

malzemeleri yarım ölçü kullanıp bir tepsi yapabilirsiniz) önceden ısıtılmış 160clik fırında 10 dk pişirin daha sonra 100c de 20 dk pişirip soğumaya bırakın istege göre üzerine benmari usulü eritilen çikolataya batırın afiyet olsun