Fıstık Pare

FISTIK PARE?
Sizlere damak çatlatan harika bir tatlı tarifim var.Görüntüsü kadar tadı da efsane biz bayıldık lezzetine.Yapımı çok kolay ve pratik bu lezzeti mutlaka deneyin bana hak vericeksiniz? iki_mutfak_bir_lezzet
Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında tereyağ
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı toz Antep fıstığı
1 adet yumurta
Yarım su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağına yakın un (kontrollü ekleyin unu fazla olursa şerbeti iyi çekmez)

Şerbeti için:
2,5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Çeyrek limon

Yapılışı:
Önce şerbetimizi yapalım ve ılımaya bırakalım.15 dakika kaynaması yeterli.

Un hariç hamur malzemelerini yoğurma kabına ekleyin.İyice karıştırın yavaş yavaş kontrollü unu ekleyip yumuşak sert olmayan bir hamur yogurun.
Yuvarlak şekiller verip ortasını parmağınızla bastırıp çukur oluşturun.

180 derece önceden ısıttığımız fırında üzeri hafif pembeleşine kadar pişirin.Yaklaşık yarım saate yakın .
İlk sıcağı çıkınca şerbeti döküp 2 saat çekmesini bekleyip dinlendirin.Üzerini istediğiniz gibi süsleyin.

AFİYETLE…