Fırında Köfte Patates

22.01.2024
Fırında Köfte Patates
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Köfte Patates
Bugünkü yemeğimi sayfama ekleyim sizede fikir olur belki hem pratik hem lezzetli
Köftesini ben önceden hazırlayıp buzluğa bırakmıştım.Sizde öyle yapıp işinizi kolaylaştırabilşrsiniz.
Köftesi için malzemeler: yelizgurmutfagi
500 gr kıyma
1 adet kuru soğan(rendelenmiş)
2-3 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 yumurta

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yarım çay bardağı galeta unu
Tuz, karabiber,kimyon,toz biber
Tüm bu malzemeleri iyice yoğurun.Ne kadar yoğurursanız okadar güzel olur köfteniz.Daha sonra şeklini verin.Fırın kabına yanyana dizin.
Bir kaç tane patates kesip ortasına bırakın.
Sosu için 1 yemek kaşığı tereyağını eritip 1 yemek kaşığı domates salçasını ekleyip kavuralım.Üzerine 2 su bardağı su ekleyelim.Kekik ve çok az tuz atalım.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Çünkü patateslere tuz koymadık.Bu sosu kaynatalım ve yemeğimizin üzerine gezdirelim.En son üzerine yağlı kağıt ıslatıp kapatalım.Önceden ısıttığımız fırında patatesler yumuşayıp köfteler kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN…

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!