Çok Börek Yedim Ama Bu Kadar Lezzetlisini Yemedim Şimdiye Kadarki Yaptığımın En İyi Börek

Çok Börek Yedim Ama Bu Kadar Lezzetlisini Yemedim❗️Şimdiye Kadarki Yaptığımın En İyi❗️Börek
Tarif isteyenler yoruma bir kalp❤️ alabilir miyim?
Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ?

Malzemeler
1 su bardak ılık su
1 su bardak ılık süt
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
5 +1/2 bardak un (5 buçuk bardak un)
İç dolgusu
250 gr lor peyniri
Yarım demet maydanoz
1 yumurta sarısı
125 gr tereyağı1 çay bardağı ayçiçek yağ

Yapılışı
1. Hamur malzemelerini bir kaseye alip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Hamur hazır olunca 45 dakika hamuru mayalandıralım.
3. Mayalanan hamurun havasını çıkartalım ve 3 beze haline getirelim. Her bir bezeyi orta büyüklükte açalim.
4. Her bir hamurun arasına yağ karışımını ilave edip, fırçayla sürelim ve iç harcını ilave edip 3 hamuru üst üste dizelim.
5. Videoda ki gibi katlayıp, firın tepsiye alalım ve 15 dakika tepsi mayası verelim .

6. Tepsi boyutunda açalım.
7. Bıçakla çizikler atip yumurta sarısı sürelim.
8. 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
Hazır olunca afiyetle servise sunalım farkli_yemek_tarifleri