Cennet Hurmalı Tatlı

Öyle bir tarif ile buradayım ki,deneyip beğenmemeniz mümkün değil. Kendi tarifim. Birşeyleri karıştırmaya bayılıyorum. Gerçekten çok çok seveceksiniz. Deneyin,sonrada paylaşın.
Cennet hurması tatlısı elifinlezzetdiyari
Yada Trabzon Hurması ?
Muhallebisi için;(kesme muhallebi)

1 litre süt
4 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
50 gr margarin

Vanilya ve margarin hariç malzemeleri ateşe koymadan açın ve daha sonra orta ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Ocaktan almaya yakın margarini ekleyin. Eriyince kenara alın ilk buhar çıkana kadar karıştırın en son vanilyayı ekleyip suyla ıslattığınız kaba dökün.

Ara bölme için malzemler;
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kağışı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı fındık
1 tatlı kaşığı tarçın

Sıvı yağ ve şekeri tavada biraz döndürdükten sonra tereyağını ekleyin. Şeker eriyince fındık ve cevizi ekleyin. En son tarçını ekleyip soğuyan muhallebinin üzerine serin.

Cennet hurması peltesi için;
4 adet cennet hurması
1,5 çay bardağı şeker
4 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
1 bardak su

Hurmaları blendırdar geçirin. Bütün malzemeleri karıştırıp ocağa alın. Kıvam alana dek karıştırın. Son kat olarak tatlımızın üstüne dökün. 1 gün dolapta kalması çok daha lezzetli yapıyor. Afiyet olsun