Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye

Merhabalar ???? Sizlere mükemmel bir elmalı kurabiye tarifi ekledim.Öyle güzel bir hamur oluyorki asla kırılma çatlama yapmıyor.
AĞIZDA DAĞILAN ELMALI KURABİYE

Malzemeler aysununmutfaklezzetleri

250 Gr oda sıcaklığında margarin
1adet yumurta
Yarım çay bardağı nişasta
1 çay bardağı tepeleme pudra şekeri
1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un

İç harcı için
4 adet elma
4 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye

Yapılışı
İç harcı için elmaları rendeleyip tavaya alın,üzerine şekeri ilave edin, karıştırın.Elmalar suyunu tamamen çektikten sonra tarçını ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.Unu kontrollü ekleyip güzel bir hamur yoğurun.Hamuru 3 eşit parçaya bölün.Merdane ile açın ardından hamurun üzerine tabak koyup kesin.Kesitiğiniz hamuru 8 eşit parçaya bölün,Geniş kısımlarına elmalı harçtan ilave edip rulo şeklinde sarın.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip afiyetle tüketebilirsiniz.