Karışık Meyve Suyu Konservesi (Konsantre)

KARIŞIK MEYVE SUYU KONSERVESİ(KONSANTRE) hamiyetin_tarifkutusu
Malzemeler:4 kg Karışık meyve
Meyvelerin hizasına gelecek kadar su
1 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre miktarı kendiniz de ayarlayabilirsiniz)

Karışık Meyve Suyu Konservesi (Konsantre)

Yapılışı:
Meyveler yıkandıktan sonra kabukları soyulur, çekirdeklerinden ayrılır, doğranır. Tencereye koyularak suyu eklenir. Ocağa alınır, meyveler yumuşayıncaya kadar pişirilir, blender dan geçirilir, üzerinde oluşan köpükler alınır.Sıcakken şekeri ilave edilerek karıştırılır.

Kaynar haldeyken kavanozlara doldurulur, kapağı sıkıca kapatılır, soğuyana kadar yer değiştirilmez. Soğuduktan sonra güneş görmeyen serin bir yerde uzun süre muhafaza edilebilir.
Afiyet olsun