Vişneli Truffe

Vişneli Truffe suheyla_mutfakta
Malzemeler
2 paket hazır kakaolu kek veya evde artmış kek
1 paket 200 ml sıvı krema
1 çay bardağı süt
200 gram çikolata
1 su bardağı vişne
1 paketten az sade petibör bisküvi
üzeri için
80 gr.lik 2 paket çikolata

Hazırlanış
Keki elde ufalayın ve toz haline getirin. Sıvı krema ve sutu ısıtın icine çikolatayi ekleyin karıştırarak eritin ve ufanmis kekin üzerine kremayi ekleyin karıştırın bisküvileri iri kırın tekrar karıştırın elinizle ve enson vişneleri ekleyip yoğurun. Küçük boy kaliba veya tepsiye yağlı kağıt veya stec filim serin ve üzerine kek karışımını dokun ve bastiralarak tepsiye yayidirin.

Üzerine eritilmiş çikolatayı döküp ,dolapta donmasını bekleyin sonra , bıçağı ocakta isitinki keserken çatlama olmasın kolay kesmek icin.Yapanlara afiyet olsun …