Tulumba Tatlı Tarifi

Tulumba tatlisi
2su bardagi su
50 gram tereyag
1 cay kasigi tuz
1 tatli kasigi limon suyu sevdileeeeee
1 yemek kasigi seker
3yumurta
Yarim cay bardagi irmik
2 su bardagi un
Śerbeti
3su bardagi su
3 subardagi seker
Birkac limon damlasi
Yapilisi:

ilk önce serbetini kaynatin kivami koyu olsun ve sogumaya alin kesinlikle soguk olsun birgün öncedende yapabilirsiniz
Suyu yag seker tuz genis tencereye alip yag eriyip su kaynamaya birakalim ve kaynayinca unu ilave edip güzelce karisdiralim 10 dakika kadar pisirp altini kapatalim ve sogumaya alalim soguyan hamuru elimizlede güzelce bastiralim ve yumurtalari teker teker karisdira karisdira ilave edelim güzelce hamura yedirelim en son olarka irmigi döküp spatulayla yedirelimbol zeytin yagda sikmakalibiyma sekillendirip kizartalim kizarinca süzgec yardimiyla cikartip soguk serbete atalim orda karisidiralim ve servis tabagina alin serbet soguk ve koyu olursa citir citir olur Afiyet olsun