Taze Otlu Sarımsaklı Tereyağ

Merhabalar arkadaşlar nasılsınız? Bugün sizlere (Kräuterbutter) Yani Baharatlı Tereyağ tarifini paylaşıyorum, beğenilerinizi lütfen esirgemeyin? Et yemeklerinin yanında ya da öncesinde kızarmış sıcak ekmekle atıştırmalık olarak servis edilen ve ya ekmeklerin üzerine sürüp fırında kızartabileceğiniz Taze Otlu Sarımsaklı Tereyağ? Dilerseniz bu yağ ile yumurta da pişirebilirsiniz.

Malzemeler
?200 gr Tereyağ (oda ısısında) zeynkurabiye

?Taze kekik
?Dereotu
?sarımsak

?tuz
?karabiber
?1 dal biberiye
?2 yaprak taze fesleğen (ben koymadım)

Yapılışı;
?Yoğurma kabına tereyağı alın ve kıydığınız biberiye, fesleğen, kekik ve diğer bütün malzemeleri iyice yoğurun, ben mikser kullandım.
?Tezgahın üzerine bir strech film açın ve yoğurduğunuz yağı strechin üzerine alın.

?Strechi dolayarak yağı rulo yapın ve derin dondurucuda 30-40 dakika bekletin.
?Sürenin sonunda tereyağını dilimleyerek etin üzerinde yada ekmek dilimlerinin üzerine sürüp fırında kızartabilirsiniz. Afiyet olsun?