Humus

HUMUS

Merhaba arkadaşlar ? herkesin cok beğendiği bir meze tarifi birakiyorum umarım dener beğenirsiniz ?

2 sb haşlanmış nohut ( haşlanmis hali ile )yemektarifidefterii

1/3 sb tahin
1 adet limon suyu
2 dis sarimsak
1 çk tuz
1/2 çk Kimyon

Üzeri için
1 yk zeytinyağı
1çk kırmız toz biber
1 çk sumak

Haslanmis nohut tahin sarimsak limon suyu tuz kimyon robota alınır ve cekilir. ( Yarim çb su ekleyebilirsiniz kıvamı için) servis tabağına alınır uzerine 1 yk zeytinyağnda karistirilmus kırmızı biber ve sumak gezdirilir deneyenlere afiyet olsun ?