Maden Suyu ile Lokum Gibi Pişen Kestane Tarifi

Maden Suyu ile Lokum Gibi Pişen Kestane Tarifi
MALZEMELER
500 gr kestane

1 çay kaşığı tuz

1 şişe maden suyu
Kestaneleri yıkayalım ve üzerine geçecek kadar su ilave edip en az 20 dakika dinlendirelim.Daha sonra kestanelerin üzerine bıçak yardımıyla

derin bir çizik atalım.Ardından kestaneleri çizik olan yerleri altta kalacak şekilde tavaya dizelim.
Üzerlerine maden suyunu gezdirerek dökelim ve tuz serpelim.Kapağını kapatalım ve kısık ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirelim.

Servis tabağına alalım ve servis edelim.