Cocostar Pasta

Selamünaleyküm kıymetli kardeşlerim Hayırlı huzur dolu akşamlar nefis bir cocostar pasta ve bereketli dm’den çok yazanlar oldu Allah razı olsun böyle büyük boy borcamda yaptığınız için genelde kalıpları olmayanlar yapamıyorlar bu şekilde yapın gerçekten muhteşem deneyenlerin yorumlarını bekliyorum?
COCOSTAR PASTA ?
4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker pastaci_sefi
Yarım su bardağı süt (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
1 buçuk su bardağı un (eleyin)
3 yemek kaşığı kakao (eleyin)
Üzerin= 1 su bardağı süt’le ıslatın
Yapılışı=oda sıcaklığında 4 yumurta 1 su bardağı toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın yarım su bardağı oda sıcaklığında sütü ilave edin sıvı yağ kabartma tozu vanilya ve kakaoyu unun üzerine ekleyerek karıştırın karışımın üzerine dökün mikserin en düşük ayarında çok çırpmayin unu ekleyince kek hamurunu söndürmeyin yağlanmış diktorgen Borcama dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın kürdan temiz Cikinca fırından çıkarın soğuduktan sonra 1 su bardağı süt’le ıslatın
Su bardağı ölçüsü 200 ml
ortası için = 2 paket krem şanti
1 su bardağı iki parmak eksik soğuk süt
2 su bardağı hindistan cevizi
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı eritilmiş ılık tereyağı
Su bardağı ölçüsü 200 ml dir
Hazırlanışı =2 paket krem şanti bir bardak süt kıvam alıncaya kadar çırpın 2 su bardağı Hindistan cevizi ekleyerek pudra şekeri ılık tereyağını ekleyin hepsini karıştırın soğumuş kekin üzerine eşit şekilde kaşıkla koyup üzerini düzeltin
Ganaj = 2 paket çikolata ??
1 paket krema
Hazırlanışı kremayı küçük bir tencereye dökün üzerine çikolata ekleyin ocakta eriyince alın kaynatmayin krema ısınınca çikolata hemen eriyor ?
Üzerine irmik topları yaptım 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı dolu irmik ekleyin kaynatın soğuduktan sonra elinizle yuvarlayın hindistan cevizine bulayın









