Hayırlı günler diliyorum herkese. Aksaray kombesi bilirmisiniz. Her yörede kombe farklı bizim kombemizde bu şekilde. Görselini sizler için buraya bırakıyorum....
Fındık Badem

Sponsorlu Bağlantılar
Fındık Badem ferista.him
Malzemeler ;
135 gr Fındık unu
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta akı
1 tatlı kaşığı nişasta
3 damla limon suyu
YAPILIŞI ;
135 gr Fındık unu
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta akı
1 tatlı kaşığı nişasta
3 damla limon suyu
YAPILIŞI ;
Sponsorlu Bağlantılar
75 gr fındık ununu bir tencereye koyup üzerine şeker ve yumurta aklarını ekleyerek kısık ateşte 13 dakika kavrulur.(En küçük gözde) Ardından kalan fındık ununu da ilave edip 6 dakika daha kavrulur ve tencere ocaktan alınarak altına soğuk su koyularak hemen soğutulur.
Sponsorlu Bağlantılar
Limon ve nişastayı ilave edilir. Yağlı kağıt serilen tepsiye kaşık ile koyulur ve ortalarına fındık batırılır. Önceden ısıtılmış 140-150 derece fırında 15 dakika pişirin. .
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR