Kavala Kurabiyesi Tarifi

KAVALA kurabiyesi

250 gram tereyağ hulyaozdemir_23

1su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2paket vanilya
1yumurta
Toplamda 3,5 su bardağı un 1 su bardağı ununu kavuracağız
1,5 su bardağı badem kırığı

Yapılışı

1su bardağı unu tavaya alıp rengi pembeleşene kadar kavuruyoruz dikkat edin yanmasın

Tereyağı ve pudra şekerini pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.Sırayla yumurta vanilya kabartmatozu bademi ve en son olarak elediğiniz bütün unu ekliyoruz.Hamurumuz kulakmemesi kıvamında olacak.Üzerine yağlı kağıt koyup Merdane yardımıyla çok inçe olmayacak şekilde açıyoruz.

Bardakla ay şekli verip tepsiye diziyoruz.180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.soğuduktan sonra pudra şekerine bulayıp servis edebilirsiniz.(Uzun ömürlüdür hava almayan kutularda uzun süre bayatlamaz.)