Ev Yapımı Peynir

EV YAPIMI PEYNIR
Tarif
2 kilo sut
6 kasik sirke (farketmez uzumde elmada) olur
Bu tarifi cogaltabilirsiniz ben fazlaca yaptim

Yapilisi:
Sutu tencereye koyun kaynamaya yakin sirkeyi ilave edin bir iki defa karistiri zaten kivam aldigini goreceksiniz biraz kaynayinca sondurun

delikli bir tulbentle suzun uzerine agirlik koyarak iki saat bekletin peyniriniz hazir cok dayansin istiyorsaniz suzdugunuz suyun icerisine tuz atin bir kavanoza koyun peyniri dilimleyin icinde saklayin ve afiyetle yiyin turkan_oktay‘a tesekkurler.