Patates Çanağı

Patates Çanağı
5 adet patates
1 adet havuç birenfeslezzet

1 avuç doğranmış maydonoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 orta boy soğan
4-5 yemek kaşığı zeytinyag
Yoğurt sosu icin
1 diş sarımsak
1 su bardağı yoğurt
2 tatli kaşığı mayonez

Üzeri için
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
İlk olarak patatesleri haşlayalım ve rendeleyelim.Havucu rendeyip tavada soteleyelim.Sogani rendeleyip ayrı bı tavada kavuralim.Maydonozu doğrayalım.Hepsini uygun bir kapta eze eze karıştıralım.
Yoğurdu için

Yoğurdu mayonezi ve sarimsagi ayrı bir kapta karıştıralım.
✨Patates harcimiza şekil verip orta kısmına yogurdumuz dökelim.
Afiyet olsun.