10 Dakikada Yoğurdum Fırına Attım Kabartma Tozlu Sıvıyağlı Poğaça

10 DAKİKADA YOĞURDUM, FIRINA ATTIM ? KABARTMA TOZLU , SIVIYAĞLI ( SARI?) POĞAÇA ❗
MALZEMELER
16 adet iri poğaça için huzurlu_mutfak
Su Bardağım 200 ml
Çay bardağım 125 ml
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 silme tatlı kaşığı tuz, yani kaşık tepeleme dolu olmayacak
2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zerdeçal
4,5-5 su bardağı un
) Unu 4 su bardağından sonra az az ilave edip ele yapışmayan ama yumuşacık Bir hamur elde edin
Kıvam çok önemli
Tarifi YouTube Kanalıma yükledim, 7 dakikalık ayrıntılı bir video çektim, oradan da izleyip yapabilirsiniz
Üzerine çörekotu, susam veya haşhaş serpebilirsiniz
Önceden ısıtılmış
185 derecede alt üst ayarda kızarana kadar pişirdim
Bir yönü daha çabuk pişerse tepsiyi çevirin lütfen, çok kabardığı için dengeli pişirmeye özenelim, o zaman çok daha güzel olacaktır








