Yeşil Domates Turşusu
Yeşil Domates Turşusu
Yeşil Çeri Domateslerinden Kışlık Turşu Tarifi – Yeşil Domates Turşusu emineninkoymutfagi
Merhaba bugün kendi tarlamdan, dalından toplamış olduğum 2 farklı çeri domateslerden oluşan çeri domates turşusu tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Yapımı oldukça kolay ve zahmetsiz bu turşu yapımına hemen geçelim.
Malzemeler:
1.5 kg çeri domates
Her bir kavanoz için;
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı toz şeker
1 tane acı biber
Yarım çay bardağı sirke
Yeteri kadar su
Damak tadına göre maydanoz veya kerevizin sap kısımları
Pişirme:

Yeşil Domates Turşusu
Turşularınızı yaklaşık olarak 25 – 30 gün sonra ağız tadıyla tüketebilirsiniz. Bu süre zarfında serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza etmeye dikkat edelim.
Deneyenlerin ellerine sağlık, yiyenlere afiyet olsun