Tavuklu Garnitürlü Pirinç Pilavı

TAVUKLU GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
Yeteri kadar tuz
1 kavanoz garnitür
3-4 dal yeşil soğan
Hazırlanışı

Tavuklu Garnitürlü Pirinç Pilavı
Garnitürlü pilav için ilk olarak tenceremize sıvı yağı alıp kızdıralım.
Tavuk etlerini kuşbaşı olarak doğradıktan sonra sıvıyağda kavurmaya başlayın ve suyunu çekince ince doğranmış yeşil soğanları ekleyip karıştırıp kavurmaya devam edin daha sonra bir kavanoz garnitürü ve
Üzerine önceden ıslattığımız pirinci ekleyip 2-3 dakika kavuralım.
Ardından tereyağını da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Garnitürlü pilavının üzerine sıcak suyu, yeteri kadar tuzu ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Ocağın altını kapatıp pilavımızı 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Garnitürlü pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.
Et yemeklerinizin yanında servis edebilirsiniz suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.









