Tarçınlı Rulo Çörekler

Tarçinli ruloçöreklerimle kahve keyfi? Tarcinli rulo cörekler
1 su barsagi ilik süt
1 tane maya
Yarim su bardagi tozseker
1 yumurta
100 gram yumusamis tereyag
4 su bardagi un
icersine sürmek icin:
70 gram yumusak tereyag
ic harci icin: sevdileeeeee
1 su bardagi tozseker
2 yemek kasigi tarcin

Üzerine sürmek icin:
100 gram labne peynir(frischkäse
50 gram yumusamis tereyag
2 vanilyasekeri
4 yemek kasigi pudrasekeri
Yapilisi:
Un haric diger malzemeleri birlesidirin ve karisdirin unuda yavas yavas yogurarak ilave edin ve üzerini kapatip 1 saat mayalanmaya birakin

mayasi gelen hamuru un serpili tezgahda dikdörtken sekilde acin üzerine tereyagini sürün ve onun üzerindede seker tarcin karisimini serpin güzelce yuvarlayin ce iki parmak kalinliginda kesin firin kaadi serili tepsiye aralikli dizin bunun üzerinide kapatip 1 saat mayalnamaya birakin üzerinin sosunu karisdirin mayasi gelen hamuru 180 derce firinda alt üst pisirin ilk sicakligi cikinca üzerinin sosunu sürün afiyetle