Tam Ölçülü Turşu

Sponsorlu Bağlantılar

DAHA ÖNCE PAYLAŞTIĞIM TURŞU TARİFİ BİR AYIN SONUNDA YEMEYE HAZIR?SERİN VE GÜNEŞ GÖRMEYEN SERİN YERDE BEKLETTİM.SUYU BERRAK VE ÇITIR ÇITIR OLDU?SİZLERDE TURŞUNUZU AYNI ÖLÜÇLERLE YAPIN. BU TARİF ASLA ŞAŞMIYOR.

?TURŞUNUZU YAPTIKTAN SONRA TEZGAHIN ALTINDA SAKLAMAYIN❌
Evet güneş görmüyor ama evlerin içi gayet sıcak olduğundan turşunuz erkenden olur suyu bulanıklaşır veya yumuşayabilir.

YENİDEN TARİFİ EKLİYORUM
????????? aynurunsofrasi
İLK DEFA TURŞU YAPACAKLAR İÇİN TAM ÖLÇÜLÜ KORNİŞON VE KARIŞIK TURŞU TARİFİ?????????

Sponsorlu Bağlantılar

TAM ÖLÇÜLÜ TURŞU TARİFİ
Malzemeler

Sponsorlu Bağlantılar

2 kilo kornişon
Her kavanoz için bir çay bardağı üzüm sirkesi
Sirkeyi baskın severseniz 1,5 çay bardağı
1 yemek kaşığı kaya tuzu her bir kavanoz için

1 tatlı kaşığı toz şekeri.bütün kavanozlara bölelim

1 baş sarımsak.
dört kavanoza bölüştürelim ?

Kaynar su

Karışık turşu ölçüleri bir litrelik pet şişelere doldurdum.Ölçüler kornişonla aynı sadece pet şişe olduğundan dolayı soğuk su kullandım.

Not: Pet şişeyi açacağınız zaman asitlendiği için kapağını yavaş yavaş açalım.Aksi taktirde içindeki su fışkırır.

Sponsorlu Bağlantılar

ETİKETLER: Tam Ölçülü Turşu