Tam Kıvamında 4 Kişilik Mercimek Çorbası

Tam Kıvamında 4 KİŞİLİK Sade MERCİMEK ÇORBASI Tarifi ANNE Elinden Çıkmış Gibi
Malzemeler: HilalinMutfagi
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 tane orta boy soğan
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre azaltıp çoğaltın)
6 su bardağı kaynar su (kıvamına göre biraz daha ilave edebilirsiniz!)

Üzeri için:
1 yemek kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Kullandığım su bardağı ölçüm:200 ml