Tam Buğday Poğaça
TAM BUĞDAY POĞAÇA .. Yorumlarınızla LÜTFEN destek olursanız sevinirim ??? Ve kaydetmeyi unutmayın… Öok garantili ve çok güzel bir tarif. Bu aralar çok yoğunum özür diliyorum ama çok yakında çok şahane tariflerle sizlerleyim…
✅İçi için Peynir ve maydanoz nurtence_lezzetler
Hamur için
✅ 2 su bardağı süt (ılık)
✅ 1 su bardağı su ( ılık)
✅ 1 su bardağı sıvı yağ
✅ 3 yemek kaşığı şeker
✅ 1 tatlı kaşığı tuz
✅ 1 paket kuru maya
✅ 2 yumurta ( Sarısı Üzerine)
✅ un ( ölçü veremiyorum çünkü bardak ve yumurta ölçüsüne göre değişebiliyor. Alabildiğince diyelim ve çok yumşak bir hamur elde edene kadar)
öncelikte tüm malzemeler oda ısısında olacak. Sütümüz Suyumuz mayamız şekerimiz bir kaba koyup iyice karıştırıyoruz. Sonra diğer
malzemeleri ekleyip yumşak bir hamur yapıyoruz. Mayalanan hamuru elimizle açıp arasına peynirimizi koyup bardakla şekil verip uçlarını çatalla şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine susam yada ayçekirdeği koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.