Susamlı Tatlı Kurabiye

Susamlı Tatlı Kurabiye
125 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta akı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için
Yeterince susam ve çörek otu
3 yemek kaşığı pemez
1 çay bardağı su

Hamur malzemelerini karıştırıp güzelce yoguralim daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarliyalim önce pekmezli suya batırıp daha sonra susama bulayalim elimizde yuvarliyip yassı kurabiyelerimizi yapiyoruz yağlı kağıt serilmis tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kizarana kadar pisiriyoruz afiyetle olsun sevdeyemek‘e tesekkurler.