Sodalı Peynirli Börek

20.07.2020
939
Sodalı Peynirli Börek
Sponsorlu Bağlantılar

Sodalı Peynirli Börek rabianin.mutfagi‘na tesekkurler.
6 yufka
2 yumurta
2 su b. Süt
1 su b. Sıvıyağ
Üzerine; 1 şişe maden suyu
İç harç : peynir (beyaz peynir ve lor karışık kullandım)
1 tutam kıyılmış maydanoz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Hazırlanışı; yumurta, süt ve sıvıyağ derin bir kase içinde karıştırılır. İlk yufka yağlanmış tepsiye kuru olarak serilir. Diğer yufkalar iri parçalara bölünerek hazırlanan karışıma daldırılır ve tepsiye serilir orta katına peynirli iç harç koyulur. Son yufka da kuru olarak olarak serilir ve dilimlenir.

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Kalan sos ve 1 şişe soda üzerine dökülür en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir (vaktiniz varsa bir gece önceden dinlendirin) 180 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirilir.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.