Pirinç Unlu Kurabiye

Kolay pratık bir kurabiye tarifi .. semadanlezzetler
Glutensiz beslenenler icinde uygun icinde un yumurta olmayan bir tarif …
Tarif isteyenleri görebilirmiyim …
#kurabiye #kurabiyetarifleri #bayram #şeker
.
PİRİNÇUNLU KURABİYE
(100 ml çaybardagı )
100 gr tereyag veya margarın ( oda ısında)
1/2 çay bardagı pudraşekeri ( 30 gr)
1 çay bardagı badem tozu ( 50 gr)
1 + 1/2 caybardagı pirinç unu (100 gr)
Bir tutam tuz (1gr)
??Hamur karıştırdıgımda yumuşak oldu 1/2 çaybardagından biraz fazla un ekledim ..
?? yada birazda pirinç unu ekleyebilirsiniz ..
İstege bağlı kurabiyenin içine bozantepfıstıgı kırıgı ekledim ..
Üstü için :
Pudra şekeri
Toz antepfıstıgı (@fistikcipazari )
Hindistancevizi
Portakalkabugu tozu ( turuncu renklı yapmak için)
Yapılışı :
..Tüm hamur malzemelerini mutfak robotuna ekleyin ve karıstırın.. Pürüzsüz hale getirin
..Mutfak robotunuz yok ise bir kaseye tereyağ dısındakı malzemelerı koyun homojen olacak şekılde karıştırın küp halınde kesilmiş tereyağını ekleyin tamamen karışına kadar bir spatul ile karıştırın
..6 gr büyüklüğünde yuvarlaklar yapın yaglı kagıt seri tepsiye dizin ..160 derece ısıtılmış fırında 20-20 dak pişirin .. süre her fırında farklılık gösterebilir ..
Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklıgı gittikten sonra
Kurabiyelerınızı pudraşekerı +fıstık karışımına bulayın ( fıstık kokusu nefıs oluyor)
Hindistancevızı +pudraşekerıne. Veya tarçın +pudraşekerı veya pudraşekeri +portakalkabugu tozu ile kaplayabilirsınız …









