Patlıcanlı Yaz Yemeği

EN KOLAY VE SAĞLIKLI YAZ YEMEĞİ PATLICANIN EN HAFİF HALİ MANCA TARİFİ
MALZEMELERİ IlknurSaglam
4 adet orta boy patlıcan
3 adet büyük boy domates
1 baş sarımsak
10 adet yeşil biber
1 adet kapya biber

YEMEĞİN SOSU İÇİN
1/2(yarım) çay bardağı üzüm sirkesi
1 çay bardağı zeytinyağ
1 silme tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz