Teyze Elinden Tepsi Pastası

Teyze elinden tepsi pastası;
Keki icin;
# 6 yumurta yemekislerim

# 3 su bardağı şeker
# 2 su bardağı sıvı yağ
# 2 su bardağı süt
# 4 su bardağı un
# 2 dolu yemek kaşığı kakao
# 2 kabartma tozu
# 1 vanilya.
Kreması için;

# 2 litre süt
# 6 yemek kaşığı un
# 4 yemek kaşığı nişasta
# 2.5 su bardağı şeker
# 2 paket kremşanti.
Üzeri için ;

# 1 paket çikolata sosu.
Önce çikolata sosu hazırlayıp soğuması için bekliyoruz. Kremşanti hariç kreması icin gerekli malzemeleri bi tencereye alıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz. Soğuyunca kremsantileri ilave edip blend ediyoruz. Keki icin yumurta ve

şekeri beyazlasana kadar mikserle çırpıyoruz. Diğer malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek hep aynı yönde karıştırıyoruz. Tepsiye dökerek 180 derecede yarım saat pişiriyoruz. Keki ikiye bölüyoruz. Arasına ve üzerine krema koyuyoruz. En üstede çikolata sosu döküyoruz. 2 saat dolapta dinlendirdikten sonra servise hazır. Bu tarif büyük tepsi içindir.