Muhteşem Altın Pankek

MUHTEŞEM ALTIN PANKEK ??
Malzemeler neslinin_mutfagi_
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2.5 su bardağına yakın un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı

Bir kapta şeker ve yumurtalar çırpılır.Üzerine sıvı yağ, süt ve vanilya şekeri eklenip çırpılır.Un ve kabartma tozu konulup çırpılıp hazır edilir.
Boş bir sıkmalı kaba konulur. ( Mayonez, ketçap veya krema kabı vb. )Tava orta ateşe alınır ve istenilen büyüklükte aparat ile tavaya sıkılır, zaten kendi yuvarlak oluyor.Kısık ateşte yavaş yavaş hepsi böyle bitirilir.Hepsi hazır edildikten sonra istenilen şekilde afiyetle yenir ?
.
?Ben sıkarken içimden büyüklüğüne göre misal 2 ye veya 3 e kadar sayıyorum hepsi aynı büyüklükte oluyor ve tam süt burger boyutunda tastamam?? Yaklaşık 45- 50 adet pankek elde ediliyor ?✌???
.

? Birçok tarifimde kek dahil 1 fiske karbonat kullanırım. Burda da 1 fiske koydum..
.
? Unun kalitesine göre değişir miktar ama kıvamı merak edenler son vodeoya ekledim..✌?
.
AFİYET OLSUN