Lokanta Usulü irmik Helvası

Tam kıvamında irmik helvası lokantada yemek sonrası ikram edilen irmik helvasıyla bire bir aynı mutlaka kaydedip deneyin tarifi
İrmik Helvası tarifi için
Gerekli malzemeler azize_nin_gunlugu
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı fıstık veya fındık ceviz dilediğinizi kullanabilirsiniz
Şerbeti için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1su bardağı şeker
1 paket vanilya

Yapılışı
Tereyağı tencereye alalım ve ocağa koyalım tereyağ eridikten sonra yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip karıştıralım 1 bardak irmik ve yarım bardak un ilave edip rengi pembeleşinceye kadar karıştıralım şerbetide hazırlayalım 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya karıştıralım şerbeti kaynatmadım kısık ateşte ılık olması yeterli, rengi dönen irmiğe 1 çay bardağı fıstık ekleyip karıştırıyoruz

Lokanta Usulü irmik Helvası

karıştırdıktan sonra şerbeti ekliyoruz kısık ateşte şerbetini çekinceye kadar karıştıralım irmik helvası hazır. Deneyeceklere afiyet olsun. not: daha koyu renkli seviyorsanız yarım çay bardağı pekmez eklebilirsiniz