Lavaş Ekmeğinden Tava Böreği

LAVAŞ EKMEĞİNDEN TAVA BÖREĞİ ✅
➡️Malzemeler : hilalin_mutfagi_
2 tane lavaş ekmeği
2 tane yumurta
1 kase ince rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Damak zevkinize göre tuz, kırmızı toz biber, karabiber
Pişirmek için biraz sıvıyag biraz da teyerağı.

➡️Hazırlanışı :
Öncelikle tavayı ocağa alıp 2-yemek kaşığı kadar sıvıyağ koyup ısıtalım üzerine 1 tane lavaşı koyalım ocağın altını kısalım yanmasın
üzerine 2 tane yumurtayı rendelenmiş kaşar peynirini, tuzunu ve baharatlarını atalım.
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz ilave edip çatalla çırpıp yayalım. Diğer lavaşı üzerine kapatalım ara ara altını kontrol edelim çevirmeden önce üzerine tereyağ sürelim daha sonra uygun bir tabağı üzerine kapatıp diğer tarafını çevirelim.

Aynı şekilde diğer tarafıda kızarınca servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edelim 😍
Şimdiden Afiyet olsun 🤗