Köfteli Sulu Patates Tarifi

Köfteli Sulu patetes tarifi,

Selamünaleyküm herkese, ev.lezzetim

Hem çok pıratik olsun hemde çok lezzetli olsun dediğimiz güzel bir tarif ile geldim,

Sulu patetes için malzemeler

17-18 adet minik pates
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet rendelenmiş domates
Ve tuz

Köftesi içi malzemeler

250 gr az yağlı kıyma
2 yemek kaşığı çekilmiş bayat ekmek, galete unuda olur
1 ortaboy rendelenmiş soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
1 cay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon

Ve 3-4 adet yeşil biber

Yapılışıev.lezzetimKöfteli Sulu Patates Tarifi
ev.lezzetimev.lezzetim
1.Ilk önce köftesi yapılır, kıymanın icine baharatı bayat ekmeği ilave edeilir 1-2 dakika iyicene karıştırılır elimizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar yapılır kenara alınır,

2. Simdi zeytinyağı tencereye alınır hafif soğan pembeleşince salçası eklenir salçayı yakmadan az kavrulur üzerine soyulmuş minik patesler eklenir üzerine büyük su bardağı su eklenir tuzu ilave edilir pişmeye bırakılır,

Köfteli Sulu Patates Tarifi3. Simdi bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir az yağı ısınınca köfteler tavaya alınır hafif hafif zıplatrak pişirilir köfteler tavadan alınır simdi 3-4 bölünmüş yeşil biber tavaya alınır hafif kızartılır daha sonra pates konturol edilir pişmişse köfteler ve yeşil biber eklenir 5 dakika da patetes köfte ile pişer ve yemeğimiz hazır isterseniz servis anında maydonaz serpebilirsiniz süslemek için.