Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı aynurunsofrasi
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı galete unu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Kreması için
1 litre süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti

Kremanın üzerine dökmek için
Hindistan cevizi
Yapılışı

Kek gibi bütün malzemeleri sırasıyla çırpma kabına alıp çırpalım.170-80 derecelik fırında pişirelim..önceden hazırladığımız şerbeti dökelim üzerine sonrasında kremasını döküp Hindistan cevizi serpelim.üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz