Karamellı Havuclu Pasta

27.08.2020
712
Karamellı Havuclu Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

Karamellı Havuclu Pasta nurtence_lezzetler
‼️tüm malzemeler ılık olsun‼️
Kek malzemeleri
4 yumurta
2 Türk kahve fincanı kahverengi şeker
2 Türk kahve fincanı şeker
1 çay bardagı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tarçın
3 adet ortaboy ince rendelenmiş havuç
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Un

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

karamel sosu
1 su bardağı şeker
1 fincan su
150 gr krema
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 fiske tuz
Pasta Kremasi
200 gr labne peynir
200 gr krema
1 çay bardağı pudra şekeri
2 Türk kahve fincanı yaptığımız ve karamel sosu
1 paket şanti
Suslemek İçin

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Kalan karamel sosu
Çilek
Yapımına gelince Derin bir kapta şekerleri yumurtayı 8 dakika çırpalım Yağ ilave edin karıştırın. Un kabartma tozu vanilya ve tarçın ve tuzu eleyerek karışımında yavaşça ekleyın. Son olarak rendelenmıs havucu ekleyıp ıyıce karıstırın.
Kekı yaglı kagıtla kaplanmıs kek kalıbına alın.
179 derecede onceden ısıtılmıs fırında pişirelim.
Karamel sos hazırlamak için Toz sekeri ve suyu tencereye alıp seker karamel rengı alana dek kısık ateste pişirin
Tencereyi ısıdan kaldırın ve krema ilave edin.
Pürüzsüz olana kadar ahşap bir kaşıkla sürekli karıştırarak yaklaşık 1 dakika pişirin.
Tekrar ocaktan alıp tereyağı ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. pasta hazır oluncaya kadar soğumaya bırakın.
Kekimiz pişince üçe bölüp arasına kremamımızı sürüp kremayla süsleyin. Krema içinde önce labne peyniri iyice çırpalım sonra şeker ve krema sonrada şanti ve karamel sosu ekleyip çırpalım

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.