Karakuş Tatlısı

03.07.2020
1.333
Karakuş Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar

Karakuş Tatlısı
Tarif
Hamuru için 1 çay bardağı sıvı yağ
1çb yoğurt
1yumurta
birkaç damla limon suyu
1 çb süt☆aldığı kadar un

İçine dövülmüş ceviz☆1çk tarçın (tarçın istemezseniz katmayabilirsiniz).

Şerbeti için 3sb şeker☆3sb su kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5dk pişirip ocaktan alıyoruz soğumaya bırakıyoruz.Üzerine dökmek için 250 gr tereyağı☆4yk sıvı yağ.Bütün malzemeleri karıştırıp unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz hamuru 20 dk kadar bekletiyoruz mandalina büyüklüğünde 7adet beze yapıyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Hamuru nişasta ile açıyoruz açılabildiği kadar açıp iki kenar üst üste gelecek şekilde katlıyoruz uzunca bir dikdörtgen oluyor üzerine 4et parmak aralıklı şekilde 1tatlı kaşığı ceviz katıyoruz yine iki kenarı üst üste katlıyoruz aradaki iç olmayan yerlerden (boş kalan kısımlardan) sıkıp bıçakla kesiyoruz.7-8 adet çıkıyor 1bezeden.

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

 

Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerlerine eritilmiş tereyağı döküyoruz 180derecede pembeleşene kadar pişiriyoruz tatlı biraz ılıyınca soğuk şerbetini döküyoruz.(Ben yarım ölçü yaptım 1büyük fırın tepsisi çıktı) saf_mutfak‘a tesekkurler.

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.