Kakaolu Kahveli Kolay Pasta
Pratik borcam pastaları bizim evde en sevilenlerden ?
Hem yapması pratik hem de çok bereketli oluyor ?
Kakaolu Kahveli Kolay Pasta
Keki için
? 4 yumurta
? 1 su bardağı süt
? 1 çay bardağı sıvıyağ
? 1 çay bardağı krema
? 1.5 su bardağı tozşeker ayshanur
? 1 paket kabartmatozu
? 1 paket vanilya
? 3 yemek kaşığı kakao
? 2 su bardağı un
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker mikser yardımıyla güzelce çırpılır. Sırayla sıvı malzemeler eklenir karışana kadar çırpılır. Un,kakao,kabartmatozu ve vanilya elenerek eklenir. Karışana kadar çırpıldıktan sonra tabanı yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür ve yayılır. Önceden ısıtılan 170 derece ayarlı alt üst ayar fırında pişirilir.
Kreması için
? 3 su bardağı süt
? 3 yemek kaşığı tepeleme un
? 1 yemek kaşığı nişasta
? 1,5 çay bardağı tozşeker
? 2 yemek kaşığı kakao
? 1 paket vanilya
Tüm bu malzemeler karıştırılır ve koyulaşıncaya kadar pişirilir. Altını kapatılınca hemen içine
? 2 yemek kaşığı tereyağı
? 100 gr bitter çikolata eklenir ve eriyinceye kadar karıştırılır.
Ara ara karıştırarak ılıtılır.
Ilınan kremaya
? Kekten kalan paket krema eklenir(ortalama yarım paket) ve mikserle çırpılır.
Pişen ve ilk sıcaklığı çıkan kek kürdanla delinir.
Üzerine
? 1 su bardağı süt
? 2 yemek kaşığı nescafe
? 1 yemek kaşığı toz şeker eritilir kaşıkla kekin üzerine dökülür. Çırpılan krema kekin üzerine yayılır.
Dolapta 1 gece dinlendirdikten sonra süzgeç yardımıyla üzerine kakao elenir. Dilimlenerek servis yapılır. Afiyet şifa olsun