Kahvaltıya Mini Bazlamalar

Kahvaltılarda sıcak sıcak mis gibi tereyağıyla tüketebileceğimiz mini bazlamalar?
Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt busraa_ca
1 su bardağı ılık su
1 paket yaşmaya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin yumuşak bir hamur olucak
Yapılışı;
Kabımızın içine ılıttığımız süt su şeker ve mayayı alıyoruz maya içinde eriyene kadar 10 dakika bekliyoruz daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz Üzerini streç filmle örterek 1 saat mayalanmasını bekleyelim (daha kolay olması için hamuru geceden yoğurup sabaha kadar dolapta bekleterek mayalandırabilirsiniz
Hamuru dolaptan çıkardıktan sonra 1 saat dışarıda bekletip şekil verin)Bezelere ayırdığımız hamuru elimizle şekil vererek üzerlerini örtüp 10 dakika da bu şekilde bekletiyoruz Orta ateşte ısıttığımız tavamızın içerisine alıp sık sık çevirerek pişiriyoruz üzerine tereyağı sürüp afiyetle yiyebilirsiniz?









