Basma Kadayıf Tatlısı

✨Basma kadayıf tatlısı✨

Malzemeler :
– Yarım kilo yaş kadayıf
– 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz nimetli_lezzetler

– 200 gr tereyağ

Şerbeti için :
– 4,5 su bardağı şeker
– 5 su bardağı su
– Bir dilim limon

Yapılışı :
Ilk önce şerbet yapılır. Şerbet kaynamaya başlayınca 20 dakika orta derece ateşte kaynatılır.
Kadayıflar güzelce didilir ve havalandırılır. Önceden eritilmiş tereyağı didilmiş kadayıfın üzerine gezdirilir ve biraz yoğurulur.
Kadayıfın yarısı tepsiye bastırılarak döşenir ve üzerine ceviz serpilir. Diğer yarısıda cevizlerin üzerine bastırılarak döşenir.

180 derecede yaklaşık 1 saat pişirilir. Güzelce kızardıktan sonra 10 dakika bekletilir ve ardından üzerine soğuk şerbet dökülür.
2-3 saat sonra servis edilebilir?