Yoğurtlu Pancar Salatası

? YOĞURTLU PANCAR SALATASI ?

Harika bir salata ? beğenme garantisi veriyorum mutlaka deneyin.

? MALZEMELER
3 adet orta boy pancar
2 diş sarmısak
4-5 adet kornişon turşu
Bir tutam dereotu
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

? TARİF
1. Pancarları soyun ve suda haşlayın çok yumuşamayacak biraz diri kalacaklar.
2. Pancarlar soğuyunca rendenin iri tarafı ile rendeleyin.
3. Sarmısağı ezin, yoğurt ve pancar ile karıştırın.

4. Kornişon turşuları küp küp doğrayın, dere otunu da doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın.
5. Ben kare kalıpla şekil verdim, dilerseniz minik kaselere de koyup ters çevirip şekil verebilirsiniz.

.