Herkesin Hazır Zannettiği Poğaçam

Tereyağlı poğaça tarifi geldi kaydetmeyi unutmayın, deneyenlerden foto bekliyorum ?.
125 gr tereyağ
1 çay bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı maya
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
3-3,5 su bardağı un (kontrollü kullanın)
.

iç malzemesi için beyaz peynir yada kaşar peyniri.
.
üzerine yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez,1 tatlı kaşığı süt, karıştırın ve sürün
.

hamuru yoğurup 15 dk üzeri örtülü dinlendirin.10-12 parçaya bölüp üzerini örtün 15 kadar daha mayalandırın.şekil verip tepsiye dizin,15 dk daha tepsi mayası aldırın, yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz ✌️